Planes y Programas

Programa de Estudios, 3^er Semestre, Licenciatura en Educación Secundaria/
Especialidad / Biología / Procesos Vitales: Estructura y Funciones de los Seres Vivos /
Bloque II. ¿Por qué el ser humano se parece a los demás seres vivos?

En el bloque II se pretende que los futuros docentes comprendan cómo se llevan a cabo las funciones de nutrición, respiración y circulación en el cuerpo humano y en otros seres vivos, así como reconozcan los procesos vitales comunes y su paralelismo evolutivo.

Como en la actividad inicial, los estudiantes expresan sus conocimientos previos acerca de los procesos vitales y a partir de la información proporcionada, se identifican los contenidos que necesitan fortalecer. Mediante las actividades propuestas se promueve el ejercicio físico y la comprensión de su importancia para preservar la salud biológica, psicológica y social de cada persona. Los estudiantes revisan textos de biología para la educación secundaria autorizados por la SEP, para identificar cómo abordan estos libros los contenidos actitudinales, procedimentales y disciplinarios de los procesos vitales y retomar las ideas que consideren útiles para su futura práctica docente.

La primera parte del bloque está organizada de tal modo que los estudiantes conozcan las principales funciones vitales, las interrelaciones que se establecen entre éstas y los aparatos o sistemas que las desarrollan, y el funcionamiento integral del cuerpo humano.

Resulta indispensable aclarar que en este bloque se analizan las funciones vitales principalmente desde el punto de vista organísmico y se inicia el estudio del proceso de respiración celular, cuestión que se abordará después con mayor detalle junto con varias funciones desarrolladas a nivel celular y bioquímico en otras asignaturas de la especialidad.

En la segunda parte del bloque II se plantean actividades para que los futuros profesores profundicen en el estudio de las funciones vitales realizadas por otros seres vivos, se propicia la comparación y relación con las funciones y estructuras del cuerpo humano con la finalidad de identificar similitudes y divergencias. El conocimiento de estas funciones favorecerá, más adelante, la comprensión de los procesos vitales llevados a cabo a nivel celular y bioquímico.

Reconocer que la estructura y funcionamiento del cuerpo es resultado de un proceso evolutivo, estrechamente relacionado con el de otros seres vivos, permite al estudiante normalista establecer características y capacidades mutuas y fortalecer la toma de conciencia de que el ser humano es una especie más entre los millones existentes actualmente y que puede mejorar su relación con el ambiente y los demás organismos que habitan la Tierra.

Procesos vitales de nutrición, respiración y circulación en el cuerpo humano.
Las funciones vitales de nutrición, respiración y circulación en los seres vivos. Semejanzas y diferencias con las funciones del cuerpo humano. Características y capacidades compartidas por todos los seres vivos.

García, A. M. (1991), "Estudio llevado a cabo sobre representaciones de la respiración celular en los alumnos de bachillerato y COU", en Enseñanza de las ciencias. Revista de Investigación y experiencias didácticas, vol. 9, núm. 2, Barcelona, Universidad Autónoma de Barcelona, pp. 129-134.

Mayr, Ernst (1998), "Las características que distinguen la vida", en Así es la Biología, Madrid, Debate, pp. 35-37.

Reeves, Hubert, Joël de Rosnay, Yves Coppens y Dominique Simonnet (1999), "La explosión de las especies", en La más bella historia del mundo, México, SEP (Biblioteca para la actualización del maestro), pp. 106-126.

Rosnay, Joël de (1990), "Las propiedades de la vida", en La aventura del ser vivo, Barcelona, Gedisa (Límites de la ciencia, 21), pp. 43-46.

Sherman, Irwin W. y Vilia G. Sherman (1987), "Recolección de energía química: respiración celular", "Procesamiento de alimentos: la digestión" y "Transporte interno: el sistema circulatorio", en Biología. Perspectiva humana, México, McGraw-Hill/ Interamericana, pp. 85-89, 213-226 y 229-247.

Villee, Claude A. (1996), "Transporte y circulación" y "Respiración: intercambio de gases", en Biología, 8a ed., México, McGraw Hill-Interamericana, pp. 366-386 y 387-400.

SEP (1996), "El prodigio de la digestión y absorción", de la serie Universo interior, en la Videoteca escolar de educación secundaria, México.

Ducrocq, Albert (1994), "Del agua de mar a nuestra sangre", en El hombre y su cuerpo, México, Alhambra Mexicana/Conacyt (Conacyt te cuenta), pp. 18 y 19.

Giordan, André (2000), "Soy un mar interior", "Soy lo que como" y "Soy una pieza única", en Mi cuerpo la mayor maravilla del mundo, Barcelona, Plaza y Janés, pp. 67-76, 77-85 y 133-137.

Mondelo, Matilde, C. Martínez y Susana García (1998), "Criterios que utilizan los alumnos universitarios de primer ciclo para definir ser vivo", en Enseñanza de las Ciencias, vol. 16, núm. 3, pp. 399-408.

Universidad Autónoma de Puebla (1999), "¿Qué es la vida?", en Biología I. Guía del alumno, México, UAP, pp. 24-25.

Tema I. Procesos vitales de nutrición, respiración y circulación en el cuerpo humano.

1. Explorar los conocimientos previos de los estudiantes mediante la elaboración de un esquema o mapa conceptual donde se describan las interrelaciones de los procesos vitales de nutrición, respiración y circulación.

Presentar al grupo los esquemas o mapas conceptuales y compararlos para enriquecer la propuesta de cada equipo.

2. Leer los temas "Intercambio gaseoso" y "Transporte interno", de Claude A. Villee y analizar el video "El prodigio de la digestión y la absorción".

En equipos, describir lo que a continuación se solicita:

– Qué ocurre durante la respiración.
– En qué consiste la circulación.
– Para qué se aprovecha el oxígeno en el cuerpo.
– Las principales funciones del sistema circulatorio.
– Qué pasa con los alimentos que ingerimos.
– Las diferencias entre la digestión y la absorción.
– Los posibles daños del estómago debidos a los estados de tensión o a la ingestión de alcohol.

3. Desarrollar las siguientes actividades, de ser posible en grupo o bien de manera individual, para promover la salud.

Seguir una rutina de ejercicios de flexibilidad que permita percibir todos los músculos del cuerpo, acompañada por música que intensifique poco a poco el esfuerzo físico.
Al terminar, comentar y reflexionar acerca de las partes del cuerpo que percibieron y las emociones que manifestaron. Enfatizar en los sistemas respiratorio, circulatorio, glandular, muscular y esquelético.
Destacar la importancia del ejercicio físico para mantener saludable el cuerpo y la mente.

4. Analizar los textos "Recolección de energía química: respiración celular", "Procesamiento de alimentos: la digestión" y "Transporte interno: el sistema circulatorio", de I. W. Sherman y V. G. Sherman.

En equipos, describir brevemente el proceso de la respiración y resolver las siguientes interrogantes:

– ¿Con cuáles sistemas o aparatos se relaciona el aparato digestivo? ¿Cómo se da esa interrelación?
– ¿Cuál es la importancia del adecuado funcionamiento del sistema respiratorio, del aparato digestivo y del sistema circulatorio para conservar la salud?

5. En equipos, reconocer los temas que tratan acerca de los procesos vitales en libros de texto de educación secundaria autorizados por la SEP. Revisar cómo se abordan los contenidos actitudinales, procedimentales y disciplinarios a fin de identificar posibles errores, dificultades y omisiones.

6. Responder a las preguntas del artículo: "Estudio llevado a cabo sobre representaciones de la respiración celular en los alumnos de bachillerato y COU", de A. M. García.

Comparar los resultados obtenidos en el grupo con los del estudio y obtener conclusiones.
Realizar la revisión, la corrección y el enriquecimiento de los esquemas que elaboraron los estudiantes en la actividad 1, para describir el funcionamiento conjunto de la nutrición, la respiración y la circulación. Identificar los errores y corregirlos.
Elaborar un mapa conceptual que represente las principales interrelaciones entre los procesos vitales de nutrición, respiración y circulación. Compararlo con los mapas elaborados en la actividad 1.

Tema 2. Las funciones vitales de nutrición, respiración y circulación en los seres vivos. Semejanzas y diferencias con las funciones del cuerpo humano. Características y capacidades compartidas por todos los seres vivos.

1. Elaborar un cuadro comparativo con datos del ser humano y de otros tres seres vivos –mencionados en los textos de C. Villee y Sherman y Sherman en el tema 1–sobre las diferencias y semejanzas más evidentes de sus procesos vitales de nutrición, respiración y circulación.

Describir sus semejanzas y diferencias estructurales y funcionales.
Elaborar un esquema con las funciones que comparten los seres vivos.
Definir qué es un ser vivo.

3. Leer el texto "La explosión de las especies", de Joël de Rosnay y Dominique Simonnet.

Identificar las funciones vitales que se mencionan y con base en la lectura contestar:

– ¿Se pueden relacionar todos los seres vivos a partir de sus estructuras y funciones? ¿Por qué?
– ¿Cómo se relacionan las funciones y los aparatos o sistemas que las realizan con el proceso evolutivo?
– ¿Qué se quiere dar a entender con la frase: "Nuestro cuerpo relata la historia de nuestros orígenes"?
– ¿Cuáles funciones vitales de las que se mencionan en la lectura llevamos a cabo también los seres humanos?

Aparición de: los anfibios, los seres humanos, los primeros invertebrados, los primates, las primeras células, los peces, los mamíferos. Formación de la galaxia, formación del universo, formación de la Tierra, el Big Bang.

4. Analizar las lecturas "Las propiedades de la vida", de Joël de Rosnay, y "Las características que distinguen la vida", de Ernst Mayr.

Comparar la información de los textos e identificar las funciones o características compartidas por los seres vivos.
Reflexionar y comentar sobre los "fenómenos específicos" de los seres vivos que describe Mayr.
Reconocer en los ejemplos de los organismos, de los cinco reinos utilizados en la actividad 2, los que cumplen con las capacidades de los organismos vivos que describe Mayr.
Realizar la revisión y coevaluación del esquema con las funciones que comparten los seres vivos y la definición de ser vivo elaborada en la actividad 2.